石建,山东省烟台市人。
1984年4月加入中国共产主义青年团。同年10月参加中国人民解放军,在海军第一航空机务学校学习。1985年5月4日,去崂山举行青年节野游活动时,遇到大雨,山洪爆发,许多游客遇险,危急时刻,他奋不顾身,跳入水中,救起一名落水群众后,不幸被急流卷进漩涡,壮烈牺牲,时年21岁。中共青岛市委、青岛市人民政府授予他“舍己救人的模范共青团员”光荣称号,并追记一等功。